Esta talvez seja a receita mais pedida por vocês, a pera ao vinho que fiz no MasterChef e foi o maior sucesso!! Agora vocês já podem reproduzir essa receita deliciosa!
INGREDIENTES:
PERA:
- 3 pera;
- 1 e 1/2 xícara de vinho branco;
- 1 laranja;
- Anis estrelado;
- Canela em pau;
- Cravo;
- Pimenta Rosa;
- Amêndoas laminadas torradas;
- Mel.
CREME INGLÊS:
- 500 ml de leite;
- 4 gemas;
- 100g de Açúcar.
- 1/2 fava de baunilha ou essência.
MODO DE PREPARO: https://youtu.be/lheavqx5wDs